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A l’écoute de Radio-Courtoisie

Samedi 23 mai, Salsa Bertin nous avait concocté une savoureuse émission. Elle avait invité Stéphane Lagorce auteur d’un livre intitulé avec facétie : Traité de miamologie, ancien grand chef dans divers grands restaurants (à New York, au Maxim’s de Pékin…). Autre invité : Pierre van den Broek qui dirige le comptoir des Abbayes à Paris et vend de [...]

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