Les écrivains, les témoins, et la guerre

La littérature guerrière a eu son heure de gloire. Déroulède pour la guerre de 1870, Henry Bordeaux, Maurice Genevois, Roland Dorgelès, Ernst...
Heureuse époque où nos grands-mères compulsaient avec amour les recettes de cuisine transmises de génération en génération et conservées dans des cahiers soigneusement préservés des rigueurs du temps et qui pouvaient même contenir, par exemple, les secrets de fabrication de la confiture d’oranges amères ou du vin d’oranges confiés par la reine Victoria en personne [...]
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