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Inflation et pénurie : les Américains renouent avec le jardinage

De notre correspondant permanent aux Etats-Unis. – Est-ce le grand retour des Américains à la terre ? Nation de pionniers, la conquête de l’Ouest mythique fut avant tout celle de paysans que l’immensité du pays et la taille des propriétés transformèrent en gentlemen farmers d’un autre type. Ici, on les appela des ranchers. Ainsi, culture et [...]

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