Salade trévise : bienfaits et propriétés nutritionnelles
Originaire de Vénétie, région du nord-est de l'Italie, la trévise (Cichorium intybus variété sylvestre) enchante autant par ses feuilles rouge bordeau...
Rédaction
Anaïs
Anaïs, 32 ans et Bordelaise, est professeure de yoga et créatrice d'une newsletter dédiée à la mode durable.
Végétarienne depuis huit ans, elle partage avec chaleur des conseils pratiques sur les marques éco-responsables et les rituels matinaux, avec une écriture engagée mais jamais culpabilisante. Son ton met en confiance et accompagne les lecteurs vers des choix plus conscients au quotidien.
61 articles publiés
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